农业农村部发布黏菌素残留检测方法试行标准
作者：苟勇
更新时间：2023-01-18
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2023年1月13日，农业农村部发布第639号公告，制订《黏菌素残留检测方法标准（试行）》。该标准适用于猪可食性组织、鸡可食性组织以及鸡蛋中黏菌素残留量的检测，具体方法为液相色谱-串联质谱仪法，在猪、鸡的肉、脂肪、肝脏等食品中的定量限为15μg/kg，在猪、鸡的肾脏中定量限为20μg/kg，在鸡蛋中的定量限为30μg/kg。该公告自发布之日起生效。