国际食品法典委员会要求加强进出口食品检验和认证工作
作者：严稀西
更新时间：2023-05-16
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2023年5月1至5日，国际食品法典委员会召开第26届进出口食品检验和认证体系（CCFICS）会议，会议强调要采用多种指南文件，加强进出口食品检验和认证体系工作。
会议相关内容包括：更新进行等价性认可的现行指南文件，继续制定指南文件以防止和控制食品欺诈行为，建议审核现行食品安全溯源工作指南文件。此外，CCFICS还建议采纳两项指南文件：国家间食品控制体系（NFCS）等价性认可和维持指南文件，以支持相关国家减少不必要的、重复性的管理控制措施；在相关法规框架内使用远程审核和检验的原则和指南。
会议强调，CCFICS在保护消费者健康方面扮演了重要角色，促进了国际食品贸易的公平开展。
更多详情参见：https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/meetings/detail/en/?meeting=CCFICS&session=26