澳大利亚拟批准来自转基因的三酰基甘油脂肪酶作为加工助剂
作者：苟勇
更新时间：2024-09-10
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2024年9月6日，澳新食品标准局发布A1301号通知，拟批准来自转基因的三酰基甘油脂肪酶作为加工助剂，用作面包和烘焙产品。最大使用限量为每天 0.068 mg TOS/kg体重。意见反馈期自该通知发布起6周内。
更多详情参见：https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/applications/application-a1301-triacylglycerol-lipase-gm-komagataella-phaffii